6月12日，在市总工会、人社局、商务局、旅游局和烹饪行业协会联合举办的全市饭店业职工服务技能大赛上，我馆客房部副经理王银夺得了中式铺床项目的 名，餐饮部经理助理张文娟获得了中式摆台项目的金奖。
　　本次比赛汇聚了来自全市各县区40家酒店的60名选手参赛，竞争异常激烈。中式铺床比赛，随着裁判“开始”的号令，选手们都迅速地投入到比赛之中。只见王银敏捷麻利地开始抛单、包角、套枕头、套被子，操作规范，步伐稳健。时间一分一秒地过去了，尽管同组的选手先后都完成了操作，但这丝毫不能打乱王银的阵脚，她仍然不慌不忙，按照预定的流程保质保量的完成了操作。裁判们来到王银的床边，一边用尺子测量铺床指标，一边检查质量，只听他们说“中线对正，床角平直，床面平整。铺床的质量明显高于其他选手！”
　　中式摆台的比赛现场鸦雀无声，有一位身穿绿色旗袍的高个选手显得格外引人注目，她就是我馆该项目的参赛选手张文娟。只见她熟练地将桌布四面展开，平整地铺在桌面上，直径近一米的转盘十分沉重，但她用四两拨千斤的巧力，几番旋转就将转盘稳稳当当地放在了桌子的正中。然后迈着轻盈富有节奏的步伐穿梭于桌椅间，将盘、碟、碗、筷、酒杯等餐具逐一摆上桌子，处处体现出彬彬有礼的高雅气质。仔细一看桌面，各个餐具之间的前后、左右距离几乎是相等的，小小的一张餐桌，方寸之间尽显标准。杯盘摆定后，张文娟在操作台上将一块块手帕折成各式各样的花型，细看之下，每一个花型都不尽相同，摆到桌上主宾座席一目了然，这也是餐饮文化的一个缩影吧。
　　通过这次比赛，我馆再一次在酒店同行面前展现了实力。成绩的取得，与我馆长期以来“重质量，强培训”的管理理念是密不可分的。全体员工要向获奖选手学习，以他们为榜样，全馆上下要形成学 、赶 、当 的浓厚氛围，努力使宾馆的整体服务技能再上一个新台阶，为国投集团文化旅游板块的发展储备更多的 人才，为我市接待服务事业做出应有的、更大的贡献！

　　　　　中式铺床 王银（左三）在主席台领奖(图1)

　　　　　　　　中餐摆台选手张文娟比赛场景(图2)

　　　　　　　　中式铺床选手王银比赛场景(图3)