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端午粽是情 迎宾一家亲
发布日期:2020/6/27 15:17:26 作者:
  

    为了让员工感受并传承中华端午传统文化,增强企业凝聚力、向心力,6月24日上午,盐城迎宾馆党总支在金海岸亲水平台举办“包粽子”比赛,来自全馆的32名员工参加了比赛。

    比赛开始前,工作人员将新鲜粽叶、粽针、洗净的糯米、红豆和肉分发到各参赛小组。随着“比赛开始”的号令,只见翠绿的粽叶在一双双巧手中上下翻飞,粽叶两片重叠,卷成尖筒状,放入糯米等食材,再用筷子细细捣压至板结,将三角粽状粽子裹紧。餐饮部的阿姨包的粽子,是极有讲究的,都是三角状,有棱有角。一会儿的功夫,一个个青翠饱满、小巧玲珑、清香扑鼻的粽子便从选手的手中诞生。各部门员工为各自喜爱的代表队加油鼓劲,现场热闹非凡……

    评委们根据每组选手包的粽子数量、松紧度、美观度进行了现场打分, 终餐饮部荣获一等奖的好成绩。新冠肺炎疫情以来,除了日常工作,员工们还要认真细致的做好病毒消杀、体温检测等疫情防控工作,尽管工作量加大,员工们却毫无怨言,他们日以继日的坚守岗位,勤奋工作。通过这次活动,大家在工作之余放松身心,感受着家庭般的温暖,端午节大家共同品味自己亲手包的粽子,甜在嘴上,美在心里……

 


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