茶起源于中国。说起“茶”，这是一个再熟悉不过的话题。自古以来，中国人习茶修礼，品茶修心，借茶道悟人生之道，衍生出博大精深的中华茶文化。前不久，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”，这是对茶叶的经济、社会和文化价值的高度重视、认可与赞美。作为世 界三大饮品之一，中国的茶文化正在走向世 界。

    为丰富广大员工的业余生活，提升员工的职业素养，大力推进酒店高素质人才队伍建设，为企业实现跨越式发展积蓄强大动能，盐城迎宾馆邀请砚州职业培训学校专业培训师夏冰老师莅临我馆，为广大员工举办主题为“识茶修礼·正心诚意”茶艺培训课。

    这是一次高水准、专业性强的茶艺培训课。伴随着悦耳动听的古典音乐，夏冰老师身着茶服，为学员们详细地讲授了茶叶的历史、中华茶文化的渊源和传统茶道茶艺知识，尤其是识茶、泡茶、品茶和茶人礼仪等茶艺职业技能的示范演练，让大家耳目一新。夏老师的讲课，理论严密、语言生动，呈现了 前沿的茶文化理念，提供了近距离体验茶文化的平台，也带来了非常宝贵的茶艺职业技能。培训课上，大家一边品茶、赏茶、论茶，一边参与台上台下有趣的互动，所有人都沉浸在美妙的国粹文化氛围里。

    员工是企业 具生命力的“细胞”，茶艺是中国茶文化极具价值的美的外延。盐城迎宾馆 总支和工会组织茶艺知识讲座，为的是让每位员工都能增强职业素养，提高生活品质，彰显了酒店“以人为本、和谐发展”的企业文化理念，凝聚了人心合力，激发了创新动能。通过这次学习，大家纷纷表示：在今后的工作生活中，要不断提高自身内在的传统文化修养，培养乐观向上积极进取的良好心态，习茶修礼养性，弘扬国粹文化，服务他人、服务社会、服务我们为之而奋斗的伟大新时代！